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    Neue Anlage zur Rückgewinnung und Verwertung von verbrauchtem Salz Innovation, Achtung der Umwelt, Nachhaltigkeit

    Mit der Einweihung der neuen Anlage zur Rückgewinnung und Verwertung von verbrauchtem Salz in Trasaghis (UD) unternimmt das Konsortium des San-Daniele-Schinkens einen weiteren konkreten Schritt auf seinem Weg zur Nachhaltigkeit. Das in Europa einzigartige Projekt ermöglicht es, die bei der Verarbeitung anfallenden Salzabfälle in wiederverwendbare Materialien für industrielle Zwecke umzuwandeln, wodurch die CO₂-Emissionen reduziert, die…