Le Prosciutto di San Daniele sera l’un des protagonistes du Forum Sostenibilità 2025 (Forum sur la durabilité 2025) organisé par Il Sole 24 Ore, qui se tiendra le 22 octobre à Rome à l’Auditorium della Tecnica (Viale Umberto Tupini, 65), en mode live et numérique.
Une occasion d’approfondir le rôle stratégique des entreprises dans la transition durable, avec un regard concret sur les changements en cours, les nouveaux défis et les opportunités liés à la durabilité appliquée au monde des affaires, des infrastructures et de l’innovation.
Deux rendez-vous pour raconter un engagement concret
Le Consortium participera en tant que partenaire officiel à deux moments clés de la journée :
- 15h55 – Table ronde « La culture de l’innovation durable »
- 18h00 – Apéritif avec dégustation de Prosciutto di San Daniele AOP
Deux occasions pour partager et approfondir avec des entrepreneurs, des parties prenantes et des professionnels les actions mises en œuvre par le secteur en faveur d’une durabilité intégrée qui valorise le territoire, le produit et les personnes. La participation à cet événement confirme la volonté de prendre part activement au dialogue sur la durabilité du système de production. Le Prosciutto di San Daniele AOP s’affirme ainsi comme un produit d’excellence naturel, capable d’allier qualité, tradition et innovation, en ligne avec les objectifs européens en matière de transition écologique et de durabilité des produits agricoles.
