Ricette sostenibili
Spunti creativi e trucchi anti-spreco per portare in tavola il Prosciutto di San Daniele in modo elegante ed originale.
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Prosciutto di San Daniele: un impegno per ambiente e territorio
Da più di vent’anni in campo azioni concrete per la tutela delle risorse naturali: dalla gestione delle acque reflue al recupero del sale, dall’uso di energie rinnovabili alla salvaguardia del territorio. Da sempre, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele pone attenzione alla qualità del prodotto che nasce anche dal rispetto dell’ambiente in cui prende…
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Il Prosciutto di San Daniele DOP protagonista a COOK Fest 2025
Dal 24 al 26 ottobre 2025 il Consorzio del Prosciutto di San Daniele parteciperà a COOK Fest, il food festival di Corriere della Sera, in programma quest’anno da venerdì 24 a domenica 26 ottobre alle Cavallerizze del Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci (via Olona 4, Milano). Tema di questa edizione: “Comfort food,…









