Actions et projets de développement durable
Recettes durables
Idées créatives et astuces anti-gaspillage pour présenter le jambon San
Daniele à table avec élégance et originalité.



actualités
23 juin 2025
Nouvelle usine de recyclage et de valorisation du sel usagé
Avec l’inauguration de sa nouvelle usine de récupération et de valorisation du sel usagé à Trasaghis (province d’Udine), le Consortium du jambon San Daniele franchit une étape majeure dans sa démarche de développement durable.


événements
30 juin 2025
Nouveau plan de communication sur le développement durable présenté au marché allemand
Dans une ambiance chaleureuse, l’espace œnogastronomique Lettinis à Düsseldorf a accueilli, le 30 juin dernier, une soirée entièrement consacrée à l’authenticité, la qualité et la durabilité : trois valeurs fondamentales du jambon San Daniele.